500gr de poulet . 500gr de pomme de terre . 250 gr de petits pois . 1 oignon émincé . 1gousse d'ail . 1/2càc de gingembre . 1/2càc de poivre . sel . 1/2 càc de curcuma . 1/2càc de smen . 120ml huile olive+tournesol . la pulple d'un demi citron confit . 1càs de persil haché . des olives rouges . dans un tagine ou marmite, mettre le Tajinede viande hachée et pomme de terre. Pâtes aux crevettes et champignons . Tajine de viande de veau avec des petits pois et tomates. Tajine de viande hachée aux patates et petits pois. Tajine de viande, Pomme de Terre et Petit Pois. Tajine d’agneau aux olives. Envoyer un Commentaire. Cliquez ici pour annuler la réponse. Votre Nom * Votre Email * Vote Site Web. Dans une cocotte mettre la viande avec de l’huile le sel et l’oignon haché, les épices, laisser revenir 10 min. - Couvrir d’eau et laisser cuire 30min, puis ajouter la pomme du terre, petit pois et laisser cuire avant la fin de la cuisson ajouter les olives, et le citron confit Ingrédients : - 500g de viande d’agneau 1bol de petit pois surgelés pour moi), 2 pommes de terres, 200gr de viande hachée,sel, huile (huile d'olive pour moi), poivre, 1 càs 1/2 de tomate concentré, poivre, persil, eau, 1 petit oignon, chapelure, 1 jaune d'oeuf. Préparation: Dans un faitout, mettre l 'huile et faire revenir l'oignon avec les épices. Ajouter les petits pois, l'eau jusqu'à couvrir et laisser cuire environ 15 Untajine avec la viande hachée et petit pois pomme de terre. Vous pouvez le réaliser dans un appareil a tajine ou un faitout. Ingrédients: 300gr de viande hachée, un oignon, 2 pomme de terre , petit pois, sel, poivre, 1 càs de Tajinede tendrons de veau aux carottes, pommes de terre et petits pois. Envie de tajine de tendrons de veau aux carottes, pommes de terre et petits pois ? Découvrez cette recette de pomme de terre et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les filles, à table !. Fairechauffer l’huile dans une cocotte et y mettre à revenir l’oignon et l’ail sans colorer. Ajouter le boeuf haché et bien le faire revenir plusieurs minutes. Une fois la viande bien dorer, ajouter la pâte de curry Korma. Bien mélanger. Ajouter les pommes de terre, les petits pois, le cube de bouillon et mouiller avec 200 ml d’eau. leconcentré de tomate , le jus de citron et les herbes hachées. les fèves et les petits pois par la suite. laisser cuire et préparer les boulettes de viandes hachées. mélanger tous les ingrédients et réaliser des boulettes. disposer les boulettes dans le tajine de façon harmonieuse et laisser cuire 15 mn. PentecôtePâques abats carottes primeurs chou chou pointu cuisine algérienne cuisine du Maghreb recettes de cuisine du monde cuisine facile cuisine healthy cuisine légère cuisine vapeur cuisine végétarienne feta recettes de gratin langue de porc légumes olives petits pois poisson pomme de terre recettes de poulet recettes de printemps recettes de salade salade 12déc. 2019 - Tajine de viande hachée, petits pois et pommes de terre – Page 2 – Toutes Recettes . 12 déc. 2019 - Tajine de viande hachée, petits pois et pommes de terre – Page 2 – Toutes Recettes. Pinterest. Today. Explore. When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe QmQiP. 1 h 40 min Facile Ce tajine de boeuf aux fèves et aux petits pois est idéal à savourer pendant les beaux jours printaniers. 500 g de viande de bœuf pour bourguignon 400 g de fèves écossées surgelées 300 g de petits pois écossés en conserve 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 c. à café de gingembre en poudre 1/2 c. à café de curcuma en poudre 5 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de coriandre fraîche hachée 1 c. à soupe de persil frais haché 50 cl d'eau sel, poivre au goût 1 Une heure avant de commencer la préparation, placez les fèves surgelées dans un saladier et laissez-les décongeler. Rincez les fèves décongelées ainsi que les petits pois à l’eau froide, égouttez-les dans un saladier, puis réservez-les de côté. 2 À l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez la viande de boeuf en morceaux réguliers. Épluchez et émincez l’oignon en lamelles. Pelez et hachez l’ail. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon Comment dégermer l'ail ? 3 Faites chauffer l’huile d’olive dans une cocotte ou un plat à tajine placé sur feu vif. Lorsqu'elle est bien chaude, déposez les lamelles d’oignon et l’ail haché dans la cocotte ou le plat, puis faites-les revenir pendant 5 min, en remuant bien, jusqu'à ce qu'ils soient bien colorés. 4 Ajoutez ensuite les morceaux de boeuf, puis poursuivez la cuisson pendant 10 min, en les retournant sur toutes les faces de temps à autre, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Incorporez alors le gingembre et le curcuma, puis remuez et versez l’eau. Couvrez la cocotte ou le plat à tajine avec le couvercle, baissez le feu à feu doux et laissez cuire pendant 20 min, en mélangeant de temps à autre. 5 Ensuite, incorporez les fèves et les petits pois égouttés à la préparation. Salez et poivrez selon vos goûts, mélangez, puis couvrez à nouveau et poursuivez la cuisson pendant 15 min supplémentaires, toujours à feu doux et en mélangeant fréquemment. 6 À la fin de la cuisson, rectifiez l’assaisonnement en sel et en poivre si besoin. Servez ce tajine parsemé de coriandre et de persil hachés et accompagné d’un peu de semoule pour couscous. Gestes techniques Cuire de la semoule Astuces Si vous utilisez des fèves et des petits pois frais, assurez-vous de bien les nettoyer et les écosser avant cuisson. Recettes similaires Haut de page Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Niveau de difficulté FacileNote de la Recette5 /51 NoteRecetteCommentDescription Taille Texte Ingredients1 oignonAilHuile d'oliveHerbes de ProvenceSel , poivre2 grosses courgettes4 tomatesBoeuf haché1 petit verre d'eauInstructions1. En Mode DORER dans un filet d'huile d'olive faire revenir l'oignon émincé avec les courgettes coupées en rondelles. Ajouter l'ail finement haché puis les tomates en morceaux. Laisser d'herbes de Enfin mettre le boeuf haché. Saler poivrer selon votre goût. Mélanger et mettre un peu d'eau avant de lancer la CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 10 minutes . Nombre de couverts 4 Prêt en 20 Minutes Type de RecettePlats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 45 Min Nombre de couverts 2 3,5 PP/la part Temps nécessaire 15 Min